阿雪私房菜

鲜菇炒鸡肉丝

我是个好煮好吃之人。
从小就自己准备午餐然后上学去。有时，爸爸也会教我如何调味，如何烹调，再加上自己喜欢看食谱书，这样就慢慢练出好手艺了。当然，我不敢说我煮得最好吃，但应该没有人会说难吃。
平时工作忙碌，只有周日才有时间下厨。这时，我就会努力翻书，看看有什么是简单又好吃的。
逛巴刹是我最喜欢做的事情，也许有点像师奶，但看到那些绿绿的蔬菜，就能想象厨房的幸福。
虽然，下厨有很多功夫要忙，但辛苦过后的满足感，心，是墨笔难以形容的。
这道鲜菇炒鸡肉丝是看书学的。准备简单。可登大堂之雅。